榆树是良好的行道树、庭荫树、工厂绿化、营造防护林和四旁绿化树种,唯病虫害较多。木材直,供房屋、家具、农具等用;果、树皮和叶入药,能安神,治神经衰弱、失眠;嫩果和幼叶食用或作饲料;树皮可作蝇索;榆树也是抗有毒气体较强的树种。 植物体含beta-固淄醇、植物醇,豆淄醇等多种淄醇类及鞣质,树胶,脂肪油。播种繁殖,成熟果实随采随播。
榆树苗产于我国东北、华北、西北、华东等地区。本地区有自然分布。过去农村绿化应用较多,城市内一般用于庭园、工厂绿化。基本不用于绿化造林,且自然种质资源受到严重破坏,数量锐减。
榆树钱,中国民间有食用榆树钱的习惯,榆树钱是榆树的种子。
榆树喜光。对气候适应性强,在寒温带、温带及亚热带地区均能生长。对土壤要求不严,但以深厚肥沃、湿润、排水良好的砂壤土、轻壤土生长最好。深根性,生长迅速。抗城市污染能力强,尤其对氟化氢及烟尘有较强的抗性。白榆可用种子育苗。苗圃宜经常保持湿润。2~3年的榆树苗可出圃造林。白榆木材耐磨、耐腐,是造船、建筑、室内装修地板、家具的优良用材。树皮纤维强韧,可作人造棉和造纸原料。叶子含淀粉及蛋白质,可作饲料。皮、叶、果可入药,种子可榨油,是医药和化工原料。
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